福井県敦賀市の蕎麦屋【手打ちそば 雪花】に行ってきた

福井県敦賀市の蕎麦屋【手打ちそば 雪花】に行ってきた

福井県敦賀市にある隠れ家風手打ちそば屋に行ってきました。

営業時間は11時からだったのですが、店についたのは11時半頃。

同じ時間に他のお客さん1組も来店しました。

因みに割と大きめの駐車場が併設されてるので自家用車での来店は問題ありません。

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手打ちそば雪花看板手打ちそば雪花入口

店の入口はほぼ普通の民家なのでパッと見だと見逃してしまいそう。


手打ちそば雪花暖簾

入口に掛かっている暖簾はシンプルでいいですね。

手打ちそば雪花蕎麦道

暖簾をくぐるとこれまた民家の普通の玄関が登場。

玄関上がると正面に石臼と蕎麦道の文字。粋です。

 

席はテーブル2席と座敷が4席あり、僕はテーブル席に着きました。

お品書きはテキストのみのシンプルなものが1枚。

手打ちそば雪花お品書き

夏日で暑かったこともあり僕はおろしそば(600円)にしました。

連れは海老天ざるそば(1,200円)を注文しました。

温かいお茶を出してもらえましたが、ウォーターサーバーからセルフサービスで水も入れられます。

また、僕が注文し12時近くなると更に2組ほど来店があり、店内はほぼ満席に。

そして、しばらく待つとおろしそばと海老天ざるそばが両方同時に運ばれてきました。

蕎麦の量が少ないかなと思ったんですが、炊き込みご飯もついて蕎麦湯もありました。

辛味の効いたおろしそばは箸がすすみ、あっという間に食べきりました。

正直今まで食べたおろしそばの中で一番美味しかったです。

炊き込みご飯は優しい味で自分好みでした。

また、蕎麦湯にも大根おろしが入っていて今まで蕎麦湯が苦手だった僕も美味しくいただけました。

まとめ

最初見た印象だと量がちょっと少ないかと思ったんですが、食べ終わってみると炊き込みご飯もあり、蕎麦湯もありで満足できるものでした。

店内は落ち着いて食事もでき素敵な店でした。

また行きたいです。

今回行った店

 

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